実証展示 (有)ブライトピック 一般社団法人 日本養豚協会(JPPA)国産豚肉 農場トレーサビリティシステム【豚トレ】

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実証展示 (有)ブライトピック
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(有)ブライトピックにおいては、高座豚及びかながわ夢ポークの2つの銘柄で実証展示を行った。

(1) 高座豚
高座豚の実証展示の体制、記録・保管の方法、情報伝達の方法は下記のとおりである。
(有)ブライトピック「高座豚」のトレーサビリティ情報の記録・保管、伝達、公開の方法


 (有)ブライトピック「高座豚」のトレーサビリティシステムの実証展示用パネル


(2) かながわ夢ポーク
かながわ夢ポークの実証展示の体制、記録・保管の方法、情報伝達の方法は下記のとおりである。

 (有)ブライトピック「かながわ夢ポーク」のトレーサビリティ情報の記録・保管、伝達、公開の方法


 (有)ブライトピック「かながわ夢ポーク」のトレーサビリティシステムの実証展示用パネル


 (有)ブライトピック 農場トレーサビリティシステム実行プログラム







JPPA「国産豚肉 農場トレーサビリティシステム」実証展示 報告書(平成25年度)【PDF】

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