JPPA国産豚肉農場トレーサビリティシステム豚トレ

一般社団法人 日本養豚協会(JPPA)が提供する
国産豚肉に関する生産情報・豚トレーサビリティのサイト【豚トレ】

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豚に関する豆知識

ランドレース種

1960年にアメリカで開発された同系統種のアメリカンランドレースが、はじめて日本に輸入されました。現在、ランドレース種は日本国内で多く飼われています。繁殖能力が高く、発育も早いのが特徴です。

  • 体重

    オス 約330kg、メス 約270kg

  • 原産

    デンマーク

  • 体型

    まっすぐな鼻筋、垂れた耳、長い胴体、薄赤色の皮膚に白毛

  • 肉質

    赤肉量が多くベーコンなどの加工品に適しています。肉が良質なため、精肉にもなります。


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