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イギリスのバーク州の在来豚に中国種やナポリタンを交配しつくられました。鼻端と四肢の先と尾の先の計6カ所に白い「黒六白」といわれる毛色の特徴を持っています。
体重
オス 約250kg、メス 約200kg
原産
イギリス・バーク州
体型
中型種。 被毛は黒色。
肉質
肉質が優れ、日本では鹿児島地方で多く飼育され、「黒豚」の名で親しまれています。
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