一般社団法人 日本養豚協会(JPPA)が提供する
国産豚肉に関する生産情報・豚トレーサビリティのサイト【豚トレ】
03-3370-5473
受付時間：9時～17時/土日祝・休
一般社団法人 日本養豚協会(JPPA)が提供する
国産豚肉に関する生産情報・豚トレーサビリティのサイト【豚トレ】
03-3370-5473
受付時間：9時～17時/土日祝・休
| 農場の所在地 | |
|---|---|
| 農場の名称 | ヤマギシ豊里 |
| 農場番号 | 24206 |
| 電話番号 | |
| FAX番号 | |
| 法人企業名（JPPA会員名） | ヤマギシズム生活豊里実顕地 農事組合法人 |
| 個人事業者（JPPA会員名） | |
| 飼養する母豚頭数（頭） | 400（2015/12/20現在） |
| 年間出荷頭数（頭） | 19228（2015/12/20現在） |
| 飼養豚の品種等 | 中国種を原種豚とした雑種 |
| 飼養管理に飼養管理マニュアル （自場作成含む）等を作成していますか？ |
|
|---|---|
| 衛生管理指針（自場作成含む）等を 作成していますか？ |
|
| 農場の作業等の記録・管理方法は？ |
|
| 店舗名等 | 豊里ファーム |
|---|---|
| 電話番号 | 059-230-8083 |
| ホームページ | http://toyosato.yamagishi.or.jp |
| 通信販売している場合の 購入方法等 |
ヤマギシのネットストア http://yamagishi-store.com/ |
| 豚肉の出荷記録 （出荷日、頭数、出荷先等） |
|
|---|---|
| 記録・保管方法 |
|
| 品種名 （又は品種を表す名称・記号） |
|
|---|---|
| 生年月日 （又は飼育開始日） |
|
| 母豚の登録番号 （又は特定する情報） |
|
| 種豚の登録番号 （又は特定する情報） |
|
| 豚舎名 （豚房） |
|
| 飼育頭数 |
|
| 飼料 （名称、原材料名等） |
|
| 出荷日 |
|
|---|---|
| 品種名 （又は品種を表す名称・記号） |
|
| 出荷頭数 |
|
| と畜日 |
|
| と畜場名 |
|
| 枝肉番号 （又はと畜番号） |
|
| 枝肉重量 |
|
| 販売先 |
|
