JPPA国産豚肉農場トレーサビリティシステム豚トレ

一般社団法人 日本養豚協会(JPPA)が提供する
国産豚肉に関する生産情報・豚トレーサビリティのサイト【豚トレ】

03-3370-5473

受付時間:9時~17時/土日祝・休

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  • (有)ポークランド

(有)ポークランド

農場番号
05009

生産豚の銘柄

  • 銘柄名

    桃豚

    特徴等

    秋田美豚の特徴:もみ殻やおがくずなどを独自の技術で発酵させたバイオベットの上でアニマルウェルフェア基準(動物福祉)でのびのびと飼育

  • 銘柄名

    秋田美豚(バイオベット飼育)

    特徴等

    桃豚の飼料より米類・麦類の配合割合を約3倍にしている

農場の基本情報

農場の所在地
農場の名称 (有)ポークランド
農場番号 05009
電話番号
FAX番号
法人企業名(JPPA会員名) (有)ポークランド
個人事業者(JPPA会員名)
飼養する母豚頭数(頭) 2300(2014/03/01現在)
年間出荷頭数(頭) 54000(2014/03/01現在)
飼養豚の品種等 LWD

農場情報

農場の管理記録

飼養管理に飼養管理マニュアル
(自場作成含む)等を作成していますか?
  • 作成している
  • 作成していない
衛生管理指針(自場作成含む)等を
作成していますか?
  • 作成している
  • 作成していない
農場の作業等の記録・管理方法は?
  • 飼養管理日誌
  • データベース(パソコン)

生産豚が購入できる場所

店舗名等 ポークランド直売所・こもも小坂店・十和田店
電話番号 0186-29-4008(小坂店)0186-35-2992(十和田店)
ホームページ http://www.momobuta.com
通信販売している場合の
購入方法等
「桃豚」で検索

トレーサビリティ記録保管の方法

豚肉の出荷記録
(出荷日、頭数、出荷先等)
  • 記録している
  • 記録していない
記録・保管方法
  • 出荷先等の伝票・帳票
  • 出荷管理台帳
  • データベース

トレーサビリティシステム記録保管の項目

  • 飼育管理

    品種名
    (又は品種を表す名称・記号)
    • あり
    • なし
    生年月日
    (又は飼育開始日)
    • あり
    • なし
    母豚の登録番号
    (又は特定する情報)
    • あり
    • なし
    種豚の登録番号
    (又は特定する情報)
    • あり
    • なし
    豚舎名
    (豚房)
    • あり
    • なし
    飼育頭数
    • あり
    • なし
    飼料
    (名称、原材料名等)
    • あり
    • なし
  • 出荷販売

    出荷日
    • あり
    • なし
    品種名
    (又は品種を表す名称・記号)
    • あり
    • なし
    出荷頭数
    • あり
    • なし
    と畜日
    • あり
    • なし
    と畜場名
    • あり
    • なし
    枝肉番号
    (又はと畜番号)
    • あり
    • なし
    枝肉重量
    • あり
    • なし
    販売先
    • あり
    • なし

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